Сливочный Кофейный Молочный Коктейль
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Мы все знаем, как сильно мы любим наш кофе по утрам, Ну вот и здоровая версия, которая разбудит ваши вкусовые рецепторы, а также обеспечит желатиновый белковый заряд. Вы будете знать, что вы на правильном пути.
Для белковых кубиков посыпьте желатином холодное кокосовое молоко и перемешивайте, пока желатин не растворится и не образуется паста. Оставьте на несколько минут, затем залейте сверху горячим эспрессо и перемешайте.
Добавьте кокосовые кристаллы (если используете) и соль, затем вылейте смесь в лотки для кубиков льда. Заморозьте на 30 минут, чтобы остыть.
Это делает более чем достаточно белковых кубиков, так что у вас есть лишние на другие дни.
Чтобы приготовить молочный коктейль, положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Служить.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 столовая ложка травяного желатинового порошка (можно купить в интернете)
- 1/2 стакана органического консервированного кокосового молока
- 1 чашка горячего эспрессо
- 1/2 чайной ложки кокосовых кристаллов (по желанию)
- Маленькая щепотка морской соли