Куркума Миндальная Заправка
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Ярко окрашенная и пряная, эта сливочная заправка отлично подходит для вашего любимого салата, миски с зерном или вареных овощей. Свежая куркума даст вам лучший вкус и пользу для здоровья, но если вы не можете найти ее, молотая сушеная куркума тоже работает.
Смешайте все ингредиенты с 3 столовыми ложками воды в блендере и пюре до однородной массы, около 3 минут. Попробуйте и при желании добавьте соль или лимонный сок.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3 (2-дюймовые) кусочка свежей куркумы, очищенной и грубо нарезанной, или 2 чайные ложки измельченной сушеной куркумы
- 1 (1 дюйм) кусочек свежего имбиря, очищенный и грубо нарезанный
- 1 зубчик чеснока, грубо нарезанный
- 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 3 столовые ложки натурального миндального масла
- 1 столовая ложка меда
- 1/4 чайной ложки кошерной соли