Дайкири
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Эбен Фримен, бармен ресторана Tailor в Нью-Йорке, разработал эту адаптацию классического коктейля ром-лайм-сахар.
В шейкере смешайте сок лайма и сахар, пока сахар не растворится. Добавьте ром и кубики льда и энергично встряхивайте в течение 20 секунд. Процедите в охлажденный бокал Дайкири или купе и бросьте в кружок лайма для гарнира.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 столовые ложки (1 унция) свежего сока лайма
- 2 чайные ложки сверхтонкого сахара
- 1/4 стакана (2 унции) белого рома
- 1 стакан кубиков льда
- Лайма для гарнира