Поделитесь рецептом:

Аква Перл

На Британских Виргинских островах, как вы можете себе представить, Джин очень популярен. Здесь он сочетается с местным соком саурсоп и Кюрасао. Название-отсылка к тени Карибского моря.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте первые 6 ингредиентов в шейкере. Наполнить льдом. Накройте крышкой и хорошенько встряхните. Процедите в 2 бокала для Дайкири или мартини. При желании украсьте каждую орхидеей и подавайте к столу.

* Сок Soursop (guanabana) похож на ананасовый сок и доступен на латинских рынках по всей стране.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3/4 стакана сока саурсопа (гуанабана)* или ананасового сока
• 6 столовых ложек Джина
• 4 чайные ложки свежего лимонного сока
• 4 чайные ложки простого сиропа
• 1 1/2 чайной ложки ликера blue curaçao
• 4 капли Ангостура биттер
• Кубик льда
• 2 непрысканные фиолетовые орхидеи (опционально)