Негрони

Этот горький итальянский классический коктейль состоит из равных частей джина, Кампари и сладкого вермута. Эта версия рецепта Негрони пришла к нам от Эбена Фримена, бармена ресторана Tailor в Нью-Йорке. 

В охлажденном шейкере или пинтовом стакане смешайте вермут, Кампари, джин и лед до получения однородной массы. Процедите в бокал для мартини или наполненный льдом бокал для камней и украсьте апельсиновым твистом.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 столовые ложки (1 унция) сладкого вермута
• 2 столовые ложки (1 унция) Кампари
• 2 столовые ложки (1 унция) сухого джина
• 1 чашка кубиков льда
• 1 апельсин с кожурой перекрутить