Поделитесь рецептом:

Чеддер Погружения

Этот рецепт можно приготовить за 45 минут или меньше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Надев резиновые перчатки, посеять чили по желанию и мелко нарезать. В блендере взбейте чеддер, пиво, сметану, майонез и семена тмина, время от времени соскабливая их вниз, до однородной консистенции. Переложите соус в миску и добавьте чили. Соус хранится, накрытый крышкой и охлажденный, 2 дня.

Подавайте соус с сыром или крекерами.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 маринованных чили халапеньо
• 3 чашки тертого острого Чеддера (около 12 унций)
• 2/3 стакана пива (не темного)
• 1/3 стакана сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• 3/4 чайной ложки тмина