Сэндвичи с копченой индейкой и Стилтоном

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

В небольшой миске разомните вилкой Стилтон, майонез, чатни, петрушку по вкусу, лимонный сок, соль и перец по вкусу, пока смесь хорошо не смешается, намажьте половинки хлеба смесью Стилтона и разделите индейку между нижними половинками хлеба. Сверху индейку выложить рукколой, а бутерброды накрыть верхними половинками хлеба.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 6 унций Стилтона, раскрошенного (около 1 1/2 стакана) и размягченного
• 6 столовых ложек майонеза
• 2 столовые ложки бутилированного мангового чатни или по вкусу любые крупные кусочки нарезать
• 1-2 столовые ложки измельченных свежих листьев петрушки
• свежий лимонный сок по вкусу
• четыре 5-дюймовых куска итальянского или французского хлеба, разрезанные пополам горизонтально и поджаренные
• 3/4 фунта тонко нарезанной копченой грудки индейки
• руккола или листья салата