Пряный ребенок бамией и оливками

Подавайте как приправу к еде или предлагайте в качестве коктейльных закусок. Сделайте это за один-два дня до вечеринки.

Смешайте бамию и все оливки в 1-литровом герметичном пластиковом пакете. Взбейте лимонный сок и все остальные ингредиенты в средней миске, чтобы смешать. Залейте маринадом бамию и оливки, запечатайте пакет. Переверните пакетик, чтобы равномерно распределить маринад. Поставьте в холодильник минимум на 1 день и до 2 дней, периодически переворачивая.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 12 унций свежей детской бамии или маленькой бамии
• 1/4 стакана половинок оливок каламата без косточек
• 1/4 стакана половинок треснувших зеленых оливок без косточек
• 1/4 стакана Пименто-фаршированных зеленых оливок
• 1/2 стакана свежего лимонного сока
• 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
• 3 столовые ложки свежих листьев тимьяна
• 2 зубчика чеснока, тонко нарезанные
• 1/2 чайной ложки крупной кошерной соли
• 1/2 чайной ложки сухого измельченного красного перца