Сальса из манго и красного лука
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Ароматный аккомпанемент к жареной свинине, курице, гамбургерам или жареным креветкам.
Смешайте все ингредиенты в средней миске; бросок, чтобы смешаться. Приправить солью и перцем. Дайте постоять 20 минут. (Можно приготовить на 3 часа вперед. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 небольших манго, очищенных, без косточек, нарезанных кубиками
- 3/4 стакана нарезанного красного лука
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- 1 чайная ложка измельченного очищенного свежего имбиря
- 1/2 чайной ложки тертой цедры лайма
- 1/8 чайной ложки кайенского перца
