Поделитесь рецептом:

Жареная спаржа с семенами аниса

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 450°F.

В электрической кофемолке или с помощью ступки и пестика мелко измельчите семена аниса.

Нарежьте спаржу по диагонали на 2-дюймовые кусочки и в неглубокой сковороде, достаточно большой, чтобы держать спаржу в одном слое, перемешайте с анисом, маслом, солью и перцем по вкусу. Жарьте спаржу в середине духовки, периодически встряхивая сковороду, до хрустящей корочки-нежной и золотистой, 5-8 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 чайной ложки семян аниса
• 1 фунт спаржи, обрезанной
• 1 столовая ложка оливкового масла