Легкий Лимонно-Йогуртовый Соус
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Аккуратно слейте жидкость с верхней части йогурта перед соединением с другими ингредиентами, чтобы ароматизаторы не разбавлялись.
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Поставить в холодильник, накрыть крышкой, пока не понадобится.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 чашка простого обезжиренного йогурта
- 1 чайная ложка мелко натертой лимонной цедры
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- 1/4 стакана нарезанной свежей мяты или петрушки, если есть, или 1/2 чайной ложки сушеного эстрагона
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу