Поделитесь рецептом:

Классические Взбитые Маргариты

Маргарита Класикас

Мексиканские и ключевые Лаймы немного слаще, чем персидские Лаймы (стандартный сорт супермаркета). Их часто можно найти на латиноамериканских рынках или на местных фермерских рынках. Мелисса продает их круглый год по почте; чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 800-588-0151 или зайдите на сайт melissas.com. Сделайте эти Маргариты по две за раз.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Положите 3 ломтика лайма в один слой на небольшую тарелку. Насыпьте достаточное количество соли на другую маленькую тарелку, чтобы достичь глубины 1/4 дюйма. Слегка прижмите ободки 2 бокалов Маргариты к ломтикам лайма, скручивая, чтобы извлечь сок и покрыть ободки. Обмакните увлажненные ободки в соль, чтобы слегка покрыть.

Смешайте кубики льда, текилу, Трипл Сек и сок лайма в шейкере. Встряхивайте до тех пор, пока снаружи шейкера не станет морозно. Процедите смесь в подготовленные стаканы. Украсьте ободки 2 оставшимися ломтиками лайма и сразу подавайте к столу.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 лайм, разрезанный поперек на 5 ломтиков
• Крупная соль