Поделитесь рецептом:

Обжарить Желтый Колотый Горошек

Этот рецепт является аккомпанементом к Имбирный Салат .

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Накройте сушеный горох холодной водой на 1 дюйм и замочите на 8 часов. Хорошо слейте воду в дуршлаг и обсушите.

Разогрейте растительное масло в глубокой 10-дюймовой тяжелой сковороде на умеренно сильном огне до горячего, но не дымящегося состояния, затем обжарьте горох, периодически помешивая, до золотистого цвета, 3-4 минуты.

Слейте горох на бумажные полотенца.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3 столовые ложки сушеный желтый горох
• 1 стакан растительного масла