Поделитесь рецептом:

Дыни Извести Мокрый

Этот морозный напиток так же освежает, как замороженный лимонад, но имеет дополнительную сочность летней дыни. Свежий тимьян придает фруктовой сладости какое-то взрослое измерение.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Выложите кусочки дыни на ободчатый противень в один слой. Заморозить до полного затвердения, около 1 часа.

Переложите кусочки дыни в кухонный комбайн и добавьте сок лайма, сахар, тимьян, 1/2 стакана воды и текилу, если хотите. Пульсируйте до гладкости и слякоти, время от времени соскабливая стенки чаши. Добавьте воду, если вы предпочитаете более тонкую консистенцию. Добавьте сок лайма и сахар по вкусу.

Разделите между сервировочными бокалами и украсьте веточками тимьяна. Подавайте сразу с ложками или дайте немного растаять, чтобы подать в качестве напитка

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 6 стаканов нарезанного кубиками меда, дыни или арбуза
• 1/4 стакана свежего сока лайма, плюс еще по вкусу
• 1/2 стакана сахара, плюс еще по вкусу
• 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна плюс веточки для гарнира
• 1/2 стакана серебряной текилы или мескаля (по желанию)