Конфедерация унций

Конфедерация тупиц (1980)
Джон Кеннеди Тул

Первоначально написанные от руки на стопках бумаги, Конфедерация тупиц нашел жизнь только после того, как ее автор потерял свою собственную; Джон Кеннеди Тул покончил с собой, его мать нашла эти секретные страницы, и она начала торговать вещью вокруг их родного штата Луизиана, утверждая, что это был следующий великий американский роман. (Извините, ребята: иногда мамы правы.) Теперь всеобще обожаемый пулитцеровский лауреат в главной роли блестящего новоорлеанского ореха со странным сердцем, эта классика лучше всего сочетается с другим: собственным Сазераком большого Изи. Поднимите бокал за трагически обделенного Тула—и все остальное, что он мог бы написать.

Налейте ликер в охлажденный бокал с камнями, покрутите вокруг, пока стороны не станут красивыми и покрытыми, а затем бросьте все, что не прилипает. Добавьте оставшиеся ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо встряхните и процедите в стакан. Гости? Гарнир из лимонного Твиста. Никаких гостей? Отрежьте милое и приступайте к чтению.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 унции анисового ликера (как Herbsaint)
• 1 1/2 унции виски ржи
• 1 чайная ложка сахара
• 3 тире биттер Пейшо
• 2 тире Ангостура горькая
• Лимонный твист для гарнира