The New York Sour

Этот кислый виски с винными шипами - наш выбор для возвращающегося коктейля года.

Смешайте 2 унции ржаного или Бурбонского виски, 1 унцию свежего лимонного сока и 1 унцию простого сиропа в шейкере. Залейте льдом, накройте крышкой и встряхивайте, пока снаружи шейкер не станет морозным, около 30 секунд. Процедите в стакан для камней, наполненный свежим льдом. Аккуратно налейте 1/2 унции фруктового красного вина (например, Шираз или Мальбек) на тыльную сторону ложки, удерживаемой чуть выше поверхности напитка, чтобы вино плавало сверху.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 унции ржаной или бурбон виски
• 1 унция свежего лимонного сока
• 1 унция простого сиропа
• 1/2 унции фруктового красного вина (например, Шираз или Мальбек)