Поделитесь рецептом:

Огуречный Коктейль Ням Ням

В баре 1105 года в Копенгагене джин с можжевеловым оттенком сочетается с аквавитом со вкусом тмина, традиционной скандинавской eau-de-vie.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Используя мешалку или ручку деревянной ложки, разомните 10 ломтиков огурца и 8 ягод малины в шейкере. Добавьте Джин, мед, аквавит и сок лайма. Энергично встряхните 20 раз. Наполните 2 старомодных стакана колотым льдом. Процедите огуречную смесь в стаканы, разделив поровну. Украсьте каждый напиток 1 ломтиком огурца и 1 малиной и подавайте к столу. Взято из

* Скандинавский ликер, приправленный тмином; продается в специализированных продовольственных магазинах и некоторых винных магазинах.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 12 ломтиков английского тепличного огурца толщиной 1/8 дюйма, разделенных пополам
• 10 свежих ягод малины, разделенных пополам
• 1/4 стакана джина
• 1/4 стакана акациевого меда
• 2 столовые ложки (скудные) аквавита*
• 2 столовые ложки (скудного) свежего сока лайма
• Колотый лед