Wahine (Ананасовый Пунш)

(Ананасовый Пунш)

Хотя это считалось "замороженным" напитком еще в 50-е годы, он совсем не похож на жесткий, ледяной, машинный сорт, который вы получаете сегодня. Мелко измельченный лед смешивают с коктейлем, чтобы придать ему некоторое тело; затем смесь заливают большим количеством льда, чтобы придать ей надлежащий холод. Если вы хотите придерживаться традиции, наполняйте стаканы треснувшим льдом, а не обычными кубиками. Чтобы сделать треснувший лед, просто заверните кубики в кухонное полотенце и слегка постучите скалкой.

1 1/4 ч (включает охлаждающий сироп)

Смешайте треснувший лед в блендере до мелкого измельчения, затем добавьте остальные ингредиенты. Налейте в 2 стакана (12 унций), наполовину наполненные льдом..

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 стакан колотого льда
• 3 унции (6 столовых ложек) несладкого ананасового сока
• 2 унции (1/4 стакана) белого рома
• 2 унции (1/4 стакана) водки
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка простого сиропа