Скотч Боннет Томатной Сальсой
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В кухонном комбайне мелко нарежьте чеснок, лайм, зеленый лук и чили, добавьте сок лайма, помидоры, масло и кориандр и сделайте пюре. Подавайте сальсу с чипсами тортилья или с жареным мясом или рыбой.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 зубчика чеснока
- 1 лайм, кожуру срезать зубчатым ножом
- 2 зеленых лука, мелко нарезанных
- 1/2 шотландского капота Чили (продается на специализированных продуктовых рынках) или 1 Серрано Чили, посеянный (наденьте резиновые перчатки)
- 1 столовая ложка свежего сока лайма или по вкусу
- 6 больших помидоров сливы, посеянных и нарезанных
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки нарезанного свежего кориандра
