Поделитесь рецептом:

Креветки с острым креольским соусом

Эти креветки, очищенные от кожуры и съеденные, очень забавны. Просто убедитесь, что у вас под рукой достаточно салфеток.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте первые 8 ингредиентов в большой миске. Добавьте креветки и перемешайте.

Растопите 3 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте соус Вустершре, лимонный сок и чеснок; обжарьте, пока чеснок не станет мягким, около 2 минут. Добавьте Креветки; обжарьте до непрозрачности в центре, около 3 минут. Добавьте оставшиеся 4 столовые ложки сливочного масла, перемешайте до тех пор, пока оно не растает.

Переложите креветки в большую миску. Полейте креветки соусом. Подавать с горячим французским хлебом для обмакивания.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чайная ложка паприки
• 3/4 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано
• 1/8 чайной ложки лукового порошка
• Щепотка кайенского перца
• Щепотка сушеного тимьяна
• 28 сырые крупные креветки, панцири целы