Просвещенный Традиционный Салат Из Капусты
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах."Тощая" версия с обезжиренным йогуртом и легким майонезом в заправке. Добавить лимонную цедру и семена сельдерея. Попробуйте с жареным стейком, курицей или лососем.
Взбейте йогурт, майонез, лимонный сок, лимонную цедру и семена сельдерея в большой миске. Добавить остальные ингредиенты; бросок, чтобы покрыть. Приправьте по вкусу солью и перцем. (Можно сделать на 2 часа вперед. Накрыть крышкой, охладить. Перемешайте перед подачей.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/4 стакана простого обезжиренного йогурта
- 2 столовые ложки легкого майонеза
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
- 1/2 чайной ложки семян сельдерея
- 4 стакана тонко нарезанной зеленой капусты (примерно с 1/2 большого кочана)
- 1 большая морковь, очищенная, крупно натертая на терке
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
