Сальса Из Дыни И Базилика

Сочная дыня делает освежающую сальсу для жареной курицы или рыбы. Для более мягкой сальсы выбросьте все семена Чили.

Смешайте все ингредиенты в миске и дайте постоять, накрытый крышкой и охлажденный, 10 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 чашки нарезанной кубиками (1/4 дюйма) дыни (из куска весом 2 1/4 фунта)
• 1/4 стакана мелко нарезанного сладкого лука типа Видалии
• 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика
• 1 (2 дюйма длиной) свежий горячий красный или зеленый чили, такой как Серрано или тайский, измельченный (включая некоторые семена)
• 1 столовая ложка свежего сока лайма
• 1/4 чайной ложки соли