Сальса Винегрет
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В блендере смешайте помидоры, лук, халапеньо, сок лайма и соль по вкусу до однородной массы. При работающем двигателе добавьте масло в струйку и смешайте винегрет до эмульгирования. Добавьте кориандр в винегрет.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 чашка нарезанного очищенного от семян виноградно-спелого помидора (около 3/4 фунта)
- 3 столовые ложки нарезанного лука
- 1 мелко нарезанный перец чили халапеньо (наденьте резиновые перчатки)
- 2 1/2 столовых ложки свежего сока лайма
- 1/4 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего кориандра
