Бальзамический Винегрет
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В миске взбейте уксус, горчицу, лук-шалот, соль и перец по вкусу. Добавьте масло струйкой, взбивая, и взбейте винегрет до эмульгирования.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- 2 чайные ложки Дижонской горчицы
- 1 лук-шалот, измельченный
- 2/3 стакана оливкового масла
