Солнечный Винегрет
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Эта повязка, которую я создала для своей Салат Из Курицы По-Деревенски, оживит любой салат. Продолжайте взбивать, пока вы сбрызгиваете масло-винегрет эмульгируется (загустеет).
Смешайте лимонный сок, горчицу, сахар, соль и перец в миске. Постоянно взбивая, медленно капайте в масло, пока заправка не загустеет.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 8 столовых ложек лимонного сока
- 2 столовые ложки Дижонской горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 стакана оливкового масла первого отжима