Поделитесь рецептом:

Соус ранчо с овощами

Самое лучшее в создании ранчо с нуля? Если вам нравится более чесночное или более травянистое ранчо, выбор за вами, чтобы соответствующим образом скорректировать рецепт.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте в миске сметану, майонез, петрушку, зеленый лук, чеснок, соль и перец. Остудите соус, накрытый крышкой, до легкого загустения, не менее 1 часа (для развития аромата).

Подавать соус с овощами.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3/4 стакана сметаны
• 1/2 стакана майонеза
• 1/3 стакана нарезанной свежей листовой петрушки
• 1/4 стакана нарезанного свежего зеленого лука
• 1/4 чайной ложки измельченного чеснока
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 4 моркови, нарезанные палочками
• 6 ребра сельдерея, нарезать соломкой
• 1 огурец без косточек (обычно завернутый в пластик), нарезанный палочками
• 1 маленькая джикама, очищенная от кожуры, разрезанная вдоль пополам и нарезанная палочками
• 1 1/2 стакана винограда или помидоров черри (9 унций)