Барбекю говядина кофе лечение
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Я призываю закатать рукава и руками смешивать эти специи—это помогает уловить чувство ностальгии по кулинарии.
Смешайте все ингредиенты в средней миске, используя руки, чтобы разбить любые комки.
Не ставьте в холодильник. Храните в герметичном контейнере, в прохладном, сухом месте, например в шкафу.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/3 стакана мелкого помола темной обжарки
- 1/3 стакана темного порошка чили
- 1/3 стакана копченой паприки
- 1/2 стакана кошерной соли
- 2/3 стакана упакованного темно-коричневого сахара
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки гранулированного чеснока
- 1 столовая ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка кайенского перца