Майонез С Шафраном
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Шафрановые нити и свежий чеснок придают этому сливочному майонезу особый цвет и аромат, который идеально подходит для обмакивания или намазывания.
Доведите воду и шафран до кипения в маленькой кастрюльке. Снять с огня. Перемешайте, затем дайте настояться, не накрывая крышкой, 10 минут, чтобы освободить шафрановый цвет и аромат.
Взбейте вместе майонез, хересный уксус и чеснок в миске. Постепенно взбейте в шафрановой воде.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 столовые ложки воды
- 1/2 чайной ложки измельченных шафрановых нитей
- 1 стакан майонеза
- 1 столовая ложка хересного уксуса или красного винного уксуса
- 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
