Йогурт и лимонная заправка
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Я думаю, что мы все любим играть на кухне; я знаю, что люблю. В один прекрасный день я весь в соусе из тахини с лимоном и йогуртом, мечтая о салатах и блюдах, которые хорошо сочетались бы с его соленым привкусом. Затем, внезапно, я отказываюсь от него в пользу другой повязки и другого направления. На данный момент это моя самая любимая повязка, и я капаю ею на все, что попадается мне под руку!
В банке смешайте йогурт, лимонный сок и соль. Накройте крышкой и встряхните, чтобы смесь смешалась. Вкус для приправы. Повязку можно использовать немедленно. (Храните заправку в холодильнике до 1 недели. Встряхните, чтобы снова смешать перед использованием.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана простого нежирного йогурта
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1/4 чайной ложки лимонной цедры соль или мелкая морская соль
- Оборудование: небольшая баночка с крышкой