Итальянский Соус Тартар

Этот рецепт изначально сопровождался Фритто Мисто .

В средней миске взбейте все ингредиенты. (Сделайте заранее: соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.)

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3/4 стакана майонеза
• 1 столовая ложка плюс 1 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной
• 1 столовая ложка каперсов, мелко нарезанных
• 1 столовая ложка корнишонов (корнишонов), мелко нарезанных
• 1 филе анчоуса, измельченное или 1/2 чайной ложки пасты из анчоусов
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого перца