Гремолата

Бодрые ароматы гремолаты, традиционного гарнира для Оссо буко, оживляют нашу жизнь. Бараньи отбивные с белой фасолью а также может добавлять молнию в другие виды мяса, супы, салаты, крупы, такие как рис или даже картофельное пюре.

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

В небольшой миске смешайте ингредиенты гремолаты и посолите.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 столовые ложки мелко нарезанных свежих плоских листьев петрушки (вымыть и высушить перед измельчением)
• 1 чайная ложка измельченного чеснока (около 1 большого зубчика)
• 1 чайная ложка свеженатертой лимонной цедры
• свежемолотый перец по вкусу